Eestlane sööb keskmiselt 88 kg puuvilju ja marju aastas, mis teeb Eesti turu suuruseks ca 117 200 ton/aastas. Eestis tarbitud puuviljadest ja marjadest kasvatatakse Eestis ainult ca 5%, ülejäänud 95% on imporditud.
76% Eesti istandikest on üle 5ha, 17% on 1ha – 4,9ha ja 7% on alla 1ha. (2021 a. stat.)

Miks rajada ebaküdoonia istandik?

Ebaküdoonia (Chaenomeles japonica) on põhjamaa sidrun, kuid maitselt vürtsikamad ja rohkema viljalihaga. Ebaküdoonia viljades on sidruniga võrreldavas koguses C-vitamiini.

Ebaküdoonia vili on õunvilja tüüpi marjalaadne ebatasase välispinnaga rüüsvili, mis olenevalt sordist võib kaaluga ca 30g - 70g-ni. Üks täiskasvanud põõsas kannab keskmiselt 3 kg vilju.

Ebaküdoonia viljades ja lehtedes leidub rohkesti orgaanilisi happeid ja eeterlik õlisid. Viimased annavad taimele peene maitse ja aroomi. Õun- ja sidrunhapet sisaldavad ebaküdoonia viljad kuni 7,2 %, C-vitamiini 80-145 mg/100 g. Viljades leidub veel üsna palju pektiinaineid, bioloogiliselt aktiivseid ühendeid, mikroelemente (vaske, rauda). Ravimtaimena on kasutusel kogu taime maapealne osa - pungad, võrsed, lehed, koor, seemned. Vili sisaldab rohkesti (100 ja enam) seemneid, mis on joodi- ja E-vitamiinirikkad.